福建美一食品有限公司總經(jīng)理 陳云海
這是一場(chǎng)思考發(fā)展的“頭腦風(fēng)暴”，從山東珍味、河南好想你等大企業(yè)，到益禾農(nóng)業(yè)、方大農(nóng)業(yè)等產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)聯(lián)企業(yè)，眾多凍干食品產(chǎn)業(yè)鏈上下游企業(yè)家相聚漳州，共同分析市場(chǎng)需求，共商產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢(shì)。這還是一次提神醒腦的“精神補(bǔ)鈣”，專家嘉賓分享了產(chǎn)業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)、應(yīng)對(duì)危機(jī)策略、品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)等，對(duì)今后企業(yè)發(fā)展將大有裨益。
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人民生活水平日益提高，高品質(zhì)凍干食品成了很多人的選擇。面對(duì)新冠肺炎疫情，美一食品逆勢(shì)上揚(yáng)：從正月十五至今，產(chǎn)品供不應(yīng)求，所有生產(chǎn)線24小時(shí)生產(chǎn)；“雙11”期間，凍干奶酪在同類型產(chǎn)品中全網(wǎng)銷售量第一，銷售額超1億元。今年下半年，我們?cè)偻顿Y5000多萬(wàn)元增加新廠房、新設(shè)備，預(yù)計(jì)明年3月可投產(chǎn)。
凍干食品最大限度地保持了原新鮮食材的色香味及營(yíng)養(yǎng)成分，受到消費(fèi)者的喜愛(ài)。未來(lái)，美一食品將繼續(xù)深耕凍干食品產(chǎn)業(yè)，以打造國(guó)際健康食品行業(yè)知名品牌作為長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo),在人才、設(shè)備、工藝創(chuàng)新、新品研發(fā)、管理上追求國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化，積極開(kāi)發(fā)生產(chǎn)適應(yīng)國(guó)際、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)需求的凍干休閑產(chǎn)品。
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