蟲草花燉瘦肉
原料：蟲草花5g、元肉3g、淮山5g、芡實(shí)10g、瘦肉100g
功效：補(bǔ)肺健脾
蟲草花燉瘦肉的烹飪技巧
蟲草花的功效 1、能平喘止咳，對(duì)肺氣腫、氣管炎有較好療效；2、具有壯陽補(bǔ)腎，增強(qiáng)體力、精力、提高大腦記憶力的功效；3、能明顯降低血糖、尿糖；對(duì)糖尿病患者有明顯療效；4、對(duì)心、腦血管的作用：降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病癥；5、抗菌、抗炎、抗癌、抑癌、能明顯增強(qiáng)機(jī)體免疫功能；6、潤肌護(hù)膚美容，尤其可快速消除"蝴蝶"斑。7、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌與免疫系統(tǒng)，抗衰老作用。8、抗缺氧、抗疲勞，提高運(yùn)動(dòng)能力。9、治療久咳虛喘，勞嗽咯血、陽痿遺精，腰膝酸軟等病癥（百度搜來的，供大家互相了解蟲草花的作用）
適應(yīng)人群：本藥膳可作為體質(zhì)虛弱者的常用保健食療，亦可作為肺虛或肺腎兩虛之久咳虛喘、腎虛腰痛等的藥膳治療。
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