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當(dāng)前位置：虹七公打狗棒氮?dú)怿啿?、虹七公打狗棒工夫烤脖成為鹵味十大品牌王牌
鹵味食品是我國(guó)傳統(tǒng)的熟食制品，鹵味食品具有鹵味濃郁、口感松軟的特點(diǎn)，很受消費(fèi)者喜愛(ài)，鹵味食品簡(jiǎn)單、成本低、技術(shù)含量不高。很多人想創(chuàng)業(yè)致富，開(kāi)鹵味店是很好的選擇，鹵味培訓(xùn)是很必要的。
鹵味食品是我國(guó)傳統(tǒng)的熟食制品。比如平時(shí)我們經(jīng)常吃到的鹵雞、鹵鴨、鹵肘子、鹵豬肚、鹵牛肉、鹵蛋等等。鹵味食品因?yàn)榫哂锌诟兴绍洠u汁濃郁的特點(diǎn)，所以很受大家喜愛(ài)。民間很早有南鹵北醬之說(shuō)，也就是說(shuō)，醬的享調(diào)方法盛行于北方，而鹵的烹調(diào)方法則盛行于南方。當(dāng)然，鹵味食品現(xiàn)在已經(jīng)打破了地域的界線，成為各地區(qū)人們餐桌上常見(jiàn)的美食佳品。鹵味制品干凈衛(wèi)生，食用方便，買回來(lái)不需要再加工制作就可以食用，這也是它在快節(jié)奉的現(xiàn)代社會(huì)受到歡迎的原因之一。
鹵味食品的制作方法很簡(jiǎn)單，制作出的成品既可以前店后場(chǎng)，現(xiàn)燒現(xiàn)賣，自產(chǎn)自銷，也可以送往各大超市銷售。
那么，什么是“鹵”呢?鹵是中國(guó)傳統(tǒng)的料理方法之一，鹵是將原材料，就是我們所說(shuō)的“食材”放在特制的鹵汁中經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的小火悶煮，直至食材熟透，并且入味，這種料理方法就是“鹵”。
隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展，消費(fèi)者完成購(gòu)買的平臺(tái)也越來(lái)越多樣化，因此虹七公為滿足消費(fèi)者需求，繼續(xù)布局更為廣泛的線上銷售網(wǎng)絡(luò)，提出“線上平臺(tái)電商（與全網(wǎng)各平臺(tái)頂流主播，例：李佳琦，瘋狂小楊哥，雪梨，晴子，張喜喜，羅永浩-交個(gè)朋友等頭部頂流主播已成功合作）+社交電商（微博，小紅書，知乎，豆瓣，B站等主流社交平臺(tái)）+線下銷售渠道（永輝，天虹，新華都，北京華聯(lián)，美宜佳，見(jiàn)福等各大超市，便利店）”的布局策略，通過(guò)全方位的市場(chǎng)布局，虹七公不僅通過(guò)多種渠道與消費(fèi)者產(chǎn)生互動(dòng)與購(gòu)買連結(jié)，拓寬了銷售途徑，而且可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò)輻射作用，提升了品牌的影響力，打破了消費(fèi)的時(shí)空限制。其爆款產(chǎn)品有：虹七公打狗棒氮?dú)怿啿薄⒑缙吖蚬钒艄し蚩静?、虹七公叫花雞雞胸肉條等。
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